Dreikönigskuchen
Der Dreikönigskuchen ist ein traditionelles Festtagsgebäck,…
3. Jänner 2021/von genussatelierlangNougatknödel
Diesmal zeigen wir bei „Genuss in rot-weiß-rot“ wie…
7. Dezember 2020/von genussatelierlangGrammelpogatscherl
Bevor ich mit der süßen Weihnachtsbäckerei loslege gibt es…
29. November 2020/von genussatelierlangKürbis-Kartoffel-Puffer
Der Hokkaido-Kürbis gehört zu den beliebtesten Gemüsesorten…
13. November 2020/von genussatelierlangDinkel-Striezel
Allerheiligen steht vor der Tür und mit ihm allerlei Sitten…
29. Oktober 2020/von genussatelierlangKürbisspätzle mit Speck und Bergkäse
Ich muss ja zugeben, dass mir die lauen, langen Sommerabende…
10. Oktober 2020/von genussatelierlangHeidelbeer-Topfen-Tarte
Von Ende Juni bis September haben Heidelbeeren (auch Blaubeeren…
11. September 2020/von genussatelierlangLachs Asia-Style
Nach dem Ausnahmezustand in diesem Frühling, genießen wir nun…
30. August 2020/von genussatelierlangErdbeer-Schaumrollen
Schaumrollen gehören zur österreichischen Mehlspeisküche…
26. Mai 2020/von genussatelierlangSpargel-Kokos-Suppe
Die Spargelzeit ist endlich wieder da! Das gesunde und kalorienarme…
3. Mai 2020/von genussatelierlangZucchininudeln mit Bärlauchpesto
Der Bärlauch ist eines der bekanntesten heimischen Wildkräuter.…
9. April 2020/von genussatelierlangMohnzopf mit Preiselbeeren
Soulfood ist in diesen Tagen wichtiger denn je. Gerichte, die…
3. April 2020/von genussatelierlang