Asiatisches Rumpsteak mit grünem Spargel

Rumpsteak mit Spargel

Schmeiß auch du den Grill an!
Dieses Wochenende meinte es Petrus gut mit uns und wir blieben endlich einmal vom Regen verschont. Deshalb wurde der Griller gleich entstaubt und die Weber’s Grill Bibel nach einem passenden Rezept durchstöbert. Da Spargel gerade Saison hat, fiel unsere Wahl auf das asiatisch gewürzte Steak mit grünem Spargel. Hier das Rezept in meiner etwas abgeänderten Form …

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