Schoko-Himbeer-Torte

Wenn eine burgenländische Großfamilie einen Geburtstag feiert,…
18. September 2016/von genussatelierlang

Gazpacho

Gazpacho ist eine kalte Suppe aus der andalusischen Küche, die…
30. August 2016/von genussatelierlang

Burgenländische Apfelflecken

Es gibt so manche Gerichte, die Kindheitserinnerungen in mir…
15. August 2016/von genussatelierlang

Clafoutis mit Zwetschken

Clafoutis ist ein französisches Dessert. Diese Mischung aus…
5. August 2016/von genussatelierlang

Salat mit Avocado und Garnelen

Die letzten Wochen war es ziemlich ruhig bei mir am Blog, da…
24. Juli 2016/von genussatelierlang

Stachelbeer-Tarte

Die Stachelbeere, in Österreich auch Agrasl genannt, ist eine…
1. Juli 2016/von genussatelierlang

Griechisches Ofengemüse mit Hühnerspieße und Tzatziki

Vor ein paar Tagen durfte ich bei einer Werksführung der Firma…
19. Juni 2016/von genussatelierlang

Rindfleischsalat mit Käferbohnen

Das Österreichische Umweltzeichen sucht anlässlich des UN-Jahres…
5. Juni 2016/von genussatelierlang

Hugo-Torte

Die Holunderblüten verströmen derzeit ihren lieblichen Duft…
29. Mai 2016/von genussatelierlang

Linguine mit Spargel-Zitronen-Sauce

Heimischer Spargel aus dem Marchfeld hat gerade Hochsaison. Deshalb…
21. Mai 2016/von genussatelierlang

Topfenknödel

Topfenknödel zählen zu den Klassikern der österreichischen…
13. Mai 2016/von genussatelierlang

Ofenspargel mit Ziegenkäse

Er ist wieder da!

Endlich gibt es wieder heimischen Spargel.…
23. April 2016/von genussatelierlang